+7 (499) 444-80-74
Мск (9 – 21)
8 (800) 444-80-74
Россия (9 – 21)
МЕНЮ

Сладкий рай: какие вкусные и очень простые десерты приготовить вместе с детьми?

17 Сен 2021

Самую обычную готовку можно превратить в увлекательное семейное развлечение. Например, всем вместе приготовить яркие сладкие угощения и наслаждаться получившимися маленькими шедеврами. Мы собрали для вас несколько очень простых рецептов, с которыми справятся даже дети. Так что бегите на кухню и начинайте творить вместе!

Кейк-попсы

Мини-тортики на палочке появились в США около пятнадцати лет назад и с тех пор захватили кондитерские по всему миру. Бисквит для кейк-попсов можно выпечь самостоятельно, но мы предлагаем вам быстрый рецепт, которым могут воспользоваться даже самые маленькие кондитеры.

Вам понадобятся:

подсохший бисквит (кулич/кекс/булочка/печенье/пряник)— 300 гр.

сгущенка — 200 гр.

шоколад — 100 гр.

кондитерские украшения

Что делать?

  • Разрежьте бисквит на кусочки и с помощью блендера растолките в мелкую крошку.
  • Влейте сгущенку и перемешайте до однородной массы.
  • Скатайте небольшие шарики и уберите в холодильник, чтобы они немного затвердели.
  • Разделите шоколад на мелкие кусочки и растопите в микроволновке до жидкой консистенции.
  • Возьмите деревянную шпажку, обмакните кончик в горячий шоколад и сразу насадите на нее шарик. Вставьте шпажку с шариком в подставку (в качестве подставки можно использовать кусок плотного пенопласта или тыкву). Когда все шарики насажены, уберите их в холодильник.
  • Когда палочка застынет, достаньте кейк-попсы из холодильника и поочередно окуните шарики в растопленный шоколад.
  • Украсьте кейк-попсы разноцветными посыпками или ореховой крошкой.
  • Уберите угощение в холодильник до полного застывания.

Рафаэлло

Нежный десерт с кокосовым вкусом можно приготовить за считанные минуты. И он почти не будет отличаться от популярных во всем мире фирменных конфет.

Вам понадобятся:

кокосовая стружка — 200 гр.

сгущенка — 200 гр.

ядро миндаля — 30 гр.

Что делать?

  • Разделите кокосовую стружку на две части и смешайте одну половину со сгущенкой.
  • Из получившейся кашицы сформируйте небольшой блинчик и положите в центр орех.
  • Заверните орех полностью, скатайте шарик и обваляйте в оставшейся сухой кокосовой стружке.
  • Выложите конфеты на тарелку и подайте на стол.

Карамельные яблочки

Аппетитные карамельные яблоки на палочке могут стать прекрасным украшением детского праздничного стола. А попробовать красочное угощение захотят даже взрослые.

Вам понадобятся:

яблоки — 4 шт.

сахар — 300 гр.

вода — 40 мл.

пищевой краситель — 2 гр.

Что делать?

  • Тщательно помойте яблоки и на время уберите в холодильник.
  • Растворите в воде пищевой краситель.
  • Возьмите высокую кастрюлю, всыпьте сахар и влейте окрашенную воду. Поставьте на небольшой огонь.
  • Постоянно помешивая, растворите сахар и доведите до кипения. Дайте карамели прокипеть на медленном огне 2-3 минуты, а затем снимите кастрюлю с огня.
  • Достаньте яблоки и плотно насадите их на деревянные палочки.
  • Смажьте плоскую тарелку тонким слоем растительного масла. Возьмите яблоко, окуните в карамель прокручивающими движениями, а затем поместите на тарелку. Можно также обмакнуть яблоки в кондитерскую посыпку.
  • Поставьте яблоки сушиться вверх ногами. Для этого воткните шпажки в подставку. Когда карамель застынет, десерт можно будет подавать на стол.

Йогуртовое мороженое

Все дети просто обожают мороженое. И нет ничего проще, чем приготовить любимое угощение своими руками. Домашний десерт получится не только вкусным, но и более полезным, чем магазинные аналоги. В качестве добавок можно использовать самые разные ягоды и фрукты.

Вам понадобятся:

клубника — 140 гр.

сгущенка — 200 гр.

натуральный йогурт без добавок — 500 гр.

Что делать?

  • Разделите клубнику на две части. Половину нарежьте тонкими ломтиками, вторую взбейте в блендере.
  • Хорошо перемешайте клубничное пюре со сгущенкой и йогуртом. Добавьте кусочки клубники.
  • Переложите массу в форму, накройте пергаментом и уберите в морозилку на ночь.
  • Сформовать шарики можно обычной ложкой, предварительно смоченной в горячей воде.

А чтобы готовить всей семьей стало еще веселее, предлагаем вам пройти увлекательный и очень вкусный квест «Рецепт волшебного кекса». Разгадывая загадки и выполняя несложные задания, ребенок соберет все необходимые ингредиенты, из которых сможет приготовить маленький кондитерский шедевр.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен — там мы публикуем для вас и ваших ребят полезные и актуальные материалы о детском досуге и развитии.
WhatsApp chat